27 septembre 2010
Pour le tiramisu ... amaretto ou marsala ?
Quelle différence y a-t-il entre les deux ? L'amaretto est une liqueur et le marsala est un vin. L'amaretto est une liqueur italienne de couleur ambrée élaborée à partir d'amandes de noyaux d'abricots. 5 cl, ou 2 cuillères à soupe suffisent pour 6 ramequins...