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Les bonnes recettes de Julie
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courgettes
12 février 2019

Couscous de légumes #1

Couscous de légumes #1
Ce fut une bonne improvisation d’un soir ce couscous de légumes qui nous a tous plu ! Le premier d’une longue série sûrement, car de peur de ne pas réussir à ce qu’il se rapproche des « trop connus en boîte », j'ai repoussé le moment d’essayer, et maintenant...
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13 octobre 2017

Tian de courgettes/tomates/mozzarella & chapelure au parmesan

Tian de courgettes/tomates/mozzarella & chapelure au parmesan
Je suis tombée par hasard sur un livre de recettes de tians & de flans, sucrés et salés, qui m'a fait repenser à l'envie que j'avais depuis quelques temps de faire un tian de légumes, je voulais le faire avec de l'aubergine, mais plus d'aubergines aujourd'hui...
29 juin 2013

Gratin de courgettes chèvre/curry

Gratin de courgettes chèvre/curry
Enfin ! Les 4 fêtes de fin d'année sont passées, les sorties scolaires aussi, à la maison c'est une chacun, 4 lieux, 3 sorties de fin d'année, autant de pique-niques, sandwichs etc... alors pour contrebalancer cela, ce midi j'ai préparé un gratin de courgettes...
21 mars 2011

Terrine de courgettes aux tomates confites

Terrine de courgettes aux tomates confites
J'aime bien les terrines, plus légers que les cakes, on peut les déguster avec une petite crème fraîche adoucie par un peu de mayonnaise, de sel, et de ciboulette par exemple ! On peut lui ajouter de la moutarde aussi pour la corser un peu, la terrine...
14 mars 2011

Courgettes farcies, parfumées au parmesan

Courgettes farcies, parfumées au parmesan
Avec cette recette, je participe au concours sur le thème du Carnaval, de chez Essais gourmands, Ces courgettes rondes farcies me font penser à de petites têtes coiffées d'un chapeau, déguisées pour se dissimuler parmi la foule du Carnaval ! Je les ai...
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16 février 2011

Terrine de thon aux courgettes

Terrine de thon aux courgettes
Il vous faut : - 3 boîtes de thon - 3 petites courgettes - 5 œufs - 40 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 noix de beurre - thym - sel et poivre Préparation : Coupez les courgettes...
4 novembre 2010

Flans de courgettes

Flans de courgettes
J'avais une recette de flans à la courgettes que je faisais beaucoup pendant un temps, je l'avais oublié, et elle m'est revenue en tête il y a quelques jours. Elle était bien sympathique, bien appréciée, et je la partagerais avec vous dans quelques temps,...
11 janvier 2010

Poêlée de courgettes et de patates douces au lait de coco

Poêlée de courgettes et de patates douces au lait de coco
Ce soir-là j'ai improvisé à la hâte une petite poêlée de légumes à la saveur douce et d'inspiration asiatique si on peut dire. Nous n'avons pas été déçus par ces saveurs. La courgette n'est pas forte en goût et ayant cuit dans le lait de coco, elle s'est...
3 novembre 2009

Gratin de patates douces & de courgettes au parmesan

Gratin de patates douces & de courgettes au parmesan
Je me suis encore absentée, beaucoup de choses à faire en ce moment, et même si je pense souvent à venir poster mes recettes, je n'en ai pas toujours le temps, alors je vais tenter de recommencer à poster régulièrement, très régulièrement ! Je commence...
6 juillet 2009

Tarte aux légumes du soleil

Tarte aux légumes du soleil
Une amie attendue pour le déjeuner, qui aime beaucoup les tartes salées, une journée chaude où l'on a pas envie de manger énormément, tout était réuni pour une nouvelle petite tarte, aux légumes, accompagnée d'une salade de sucrines et de féta. Il vous...
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Les bonnes recettes de Julie
Les bonnes recettes de Julie
  • Cuisine gourmande, simple, rapide, de tous les jours, un peu plus élaborée pour les jours où nous avons plus de temps, voici de quoi trouver son bonheur ! Bonne visite sur "Les bonnes recettes de Julie" !
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