Sur mes deux blogs, cette découverte chez Turbigo gourmandises , a ravi mes élèves de CM à l'occasion d'une journée autour des traditions d'Halloween. Je ne m'étais jusqu'alors jamais penchée sur Halloween en cuisine, et je cherchais une idée sympa, originale...

C'est donc l'une des deux recettes réalisée lors de l'atelier Guy Demarle animé par Sandra, chez Gaëlle, un beau croustillant, qui a sa place sur les tables de fêtes, qui était prévu aux poires mais n'en ayant pas à ce moment-là, ce furent des bananes...

Nouvelle vie, nouvelle ville, nouvelles activités ? Premier atelier de cuisine pour moi, autour des produits Guy Demarle oui, mais surtout entouré de bonne humeur, d'yeux pétillants devant les chocolats fondants nombreux ce jour-là, et émulsions autour...