champignons - Les bonnes recettes de Julie

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champignons

5 octobre 2013

Champignons farcis aux oeufs de caille & basilic frais

Champignons farcis aux oeufs de caille & basilic frais

Les oeufs de caille ont aussi leur petite histoire mais je la garderai cette fois pour moi, en tout cas une fois encore liée à mon enfance, et leur petit format me plaît bien côté apéritif, on n'en fait qu'une bouchée, contrairement à ces champignons...

Posté par Julie_Cuisine à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, basilic, œufs de caille

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15 mai 2013

Paupiettes de dinde aux champignons et à la sauce tomate

Paupiettes de dinde aux champignons et à la sauce tomate

Paupiettes de dinde, porc ou veau, cette recette est la même pour toutes ! Le gros avantage des plats en cocotte c'est qu'il n'y a rien de compliqué et qu'une fois lancés, on peut vaquer à d'autres occupations, attendre ses invités, etc... et que l'on...

Posté par Julie_Cuisine à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, paupiettes, la veille, mijoté, plats en cocotte

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14 mars 2011

Champignons farcis à la tomate

Champignons farcis à la tomate

Plat, entrée ... à vous de choisir ! Nous les avons dégustés un soir, avec une salade de cœurs de sucrines, lors d'un dîner assez léger, mais pour un soir c'était très bien ! Comptez alors 2 à 3 champignons à farcir par personne. Dans le cadre d'une entrée,...

Posté par Julie_Cuisine à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, chair à saucisses, farce

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3 février 2011

Tarte aux champignons, façon pizza !

Tarte aux champignons, façon pizza !

Je n'ai pas d'autre photo... je vais être obligée de refaire la recette pour en reprendre ! Entre la tarte et la pizza, vous n'avez pas à choisir avec cette tarte aux champignons, inspirée des ingrédients de la pizza ! Si vous voulez faire la pâte : vous...

Posté par Julie_Cuisine à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes, pizza, champignons

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29 septembre 2010

Cake façon pizza (2)

Cake façon pizza (2)

Pour le repas du soir, un cake fait souvent l'affaire, accompagné d'une bonne salade, verte, ou d'endives. Cette fois ce fut celui qui reprend la plupart des ingrédients d'une pizza : tomates, olives, champignons, lardons ou jambon ... Je le fais habituellement...

Posté par Julie_Cuisine à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, lardons, pizza, cakes, champignons

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