Les bonnes recettes de Julie

Crevettes asiatiques

Une recette classée dans les recettes rapides, malgré le fait que je vais vous parler de l'étape la plus longue de la recette : le décorticage des crevettes ! Ceci dit, on n'y passe pas non plus énormément de temps mais je tenais à le préciser quand même....

Posté par Julie_Cuisine à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, rapide

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22 mai 2009

Tarte aux brocolis & aux lardons

Rien de compliqué dans cette recette : j'ai fait une petite tarte de ces jolis légumes verts en bouquets, j'ai ajouté quelques allumettes et une préparation moutardée versée sur le tout. Vous pouvez vous servir de cet appareil œufs+lait(+moutarde) pour...

Posté par Julie_Cuisine à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, Tartes, rapide

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22 mai 2009

Verrine de poires & de chocolat fondu sur son lit de semoule vanillée

Envie de poires, de chocolat fondu, une idée m'est venue de mettre tout cela dans la confection d'une verrine en les associant à une saveur douce, vanillée, pourquoi pas de la semoule ? Je l'ai rêvée, l'ai tentée, l'ai testée, et vous la livre : voici...

Posté par Julie_Cuisine à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat, poires, verrine

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21 mai 2009

Flammekueche

La flammekueche, tarte flambée mais qui ne l'est pas en réalité ... est un plat traditionnel alsacien. Tannée par mon cher & tendre, j'en ai réalisé une car quand je vois la tête de celles du commerce ça ne me donne ni envie d'en acheter une, ni d'en...

Posté par Julie_Cuisine à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, Tartes

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20 mai 2009

Cakes à l'ananas & à la noix de coco

J'ai réalisé cette recette trouvée par une des membres de mon ancien forum de recettes et je n'ai pas été déçue de l'avoir réalisée alors je vous en fais profiter ! Il vous faut pour 6 moules à cakes : - 180g de farine - 150g de sucre - 150g de beurre...

Posté par Julie_Cuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, cakes, coco

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20 mai 2009

Muffins à la banane

Je les ai trouvé vraiment bons, moelleux et légers ! Il vous faut pour en réaliser 12 : - 170 g de farine - 160 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 gros œuf - 10 cl d'huile - 3 bananes Préparation : Préchauffez le four à 180°C...

Posté par Julie_Cuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, muffins, banane

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19 mai 2009

Muffins aux pépites de chocolat et à la cannelle

Ces muffins sont très moelleux, c'est idéal pour accompagner un thé, un café ou toute autre boisson. Il vous faut pour réaliser 12 muffins : - 170 g de farine - 150 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé - les 3/4 d'un sachet de levure chimique - 1 pincée...

Posté par Julie_Cuisine à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat, muffins

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18 mai 2009

Blogueuses gourmandes

Voici d'autres "blogueuses" gourmandes qui présentent de sympathiques et gourmandes recettes ! Je vais très souvent sur leurs blogs pour flâner et me régaler grâce à leurs photos, leurs recettes et l'originalité de leur cuisine. A la recherche du flan...

Posté par Julie_Cuisine à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2009

Petits gâteaux croustillants à la noix de coco

Je n'ai jusqu'ici pas cuisiné beaucoup de sablés ou autres petits gâteaux dits "secs", mais j'ai cherché une recette facile à réaliser pour mes élèves et j'ai donc trouvé celle-ci qu'ils ont beaucoup apprécié ! 3 enfants disaient, avant de les goûter,...

Posté par Julie_Cuisine à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, enfants, coco

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17 mai 2009

Plaisir des yeux

Petite surprise de mon cher & tendre ce week-end ...

Posté par Julie_Cuisine à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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